Jelajah Rasa di Jantung Sejarah: 3 Kuliner Wajib di Passer Baru yang Bertahan Melintasi Zaman
Pasar Baru, atau yang dulu dikenal sebagai Passer Baroe, adalah lebih dari sekadar pusat perbelanjaan tertua di Jakarta. Kawasan ini adalah sebuah kapsul waktu, di mana setiap sudutnya menyimpan cerita dan setiap aromanya membangkitkan nostalgia. Di antara bangunan-bangunan tuanya, tersembunyi para maestro kuliner yang telah menjaga resep otentik mereka selama puluhan tahun, menciptakan jejak rasa … Read more