Indonesia memang terkenal memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Satu di antara kuliner yang cukup terkenal adalah soto. Di berbagai daerah di Indonesia ada banyak ragam soto dengan cita rasa khas tersendiri. Apalagi di bulan Ramadan, soto juga sering dinikmati ketika buka puasa. Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut soto kas Nusantara yang bisa jadi … Read more
Musim hujan begini memang paling pas kalau menikmati makanan yang berkuah. Di Jogja, ada sejumlah warung yang menjual makanan berkuah paling laris dan jadi favorit wisatawan. Kamu yang sedang ada di Jogja tentu harus mencicipi rekomendasi makanan berkuah dari TribunTravel ini. Buat kamu yang suka pedas juga bisa request meminta rasa super pedas agar dibanjiri … Read more
Di Surabaya, ada banyak berbagai kuliner yang bisa kamu cicipi. Satu di antaranya adalah sate yang cocok disantap untuk makan malam. Dengan bumbu kacang yang memiliki cita rasa gurih dan manis, sate di Surabaya ini beragam pilihan. Mulai dari Sate Taichan Nyot-Nyot hingga Sate Klopo Ondomohen. Dilansir dari berbagai sumber, kini TribunTravel merekomendasikan 5 sate … Read more
Nama Purworejo memang tak sepopuler daerah lain di sekitarnya. Seperti halnya Kulonprogo, Magelang, atau Wonosobo. Kendati demikian, kabupaten di Jawa Tengah ini memiliki sejumlah kuliner yang lezat. Sejumlah camilan khas Purworejo tersebut juga cocok dijadikan menu takjil puasa. TribunTravel telah merangkum 7 camilan khas Purworejo untuk takjil buka puasa. 1. Clorot Clorot merupakan kuliner khas Purworejo … Read more
Rekomendasi kuliner khas Betawi yang wajib kamu coba ketika berada di Jakarta. Suku Betawi merupakan salah satu suku yang umumnya tinggal di Jakarta. Tak hanya memiliki beragam budaya dan adat, Betawi juga punya aneka macam kuliner khas yang terkenal enak. Baca juga:Â Mulai dari nasi uduk hingga kerak telor yang melegenda. Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut … Read more
Madura, yang dikenal sebagai “Pulau Garam”, adalah sebuah daratan dengan karakter yang kuat, tercermin dalam budayanya yang tegas dan kulinernya yang berani. Jauh melampaui sate dan bebeknya yang termasyhur, dapur Madura menyimpan kekayaan rasa yang kaya akan rempah, gurih, dan tak terlupakan. Dipengaruhi oleh sejarahnya sebagai penghasil garam dan lokasinya yang dikelilingi lautan, masakan Madura … Read more
Cilacap, sebuah kabupaten di pesisir selatan Jawa Tengah, tidak hanya dikenal dengan pemandangan pantainya yang memukau. Di balik pesonanya, Cilacap menyimpan harta karun kuliner yang unik, di mana hasil laut yang melimpah berpadu dengan kekayaan agraris pedalaman. Cita rasa masakannya kuat, otentik, dan siap memanjakan lidah siapa pun yang datang berkunjung. Bagi Anda yang sedang … Read more
Manuk Napinadar atau Ayam Napinadar adalah masakan khas Batak yang biasanya dihidangkan pada pesta adat tertentu. Makanan ini biasanya disajikan saat seseorang sedang mengalami suka cita seperti kelahiran anak, pernikahan, dan saat seseorang akan berangkat merantau. Bagi masyarakat Batak, ayam napinadar memiliki filosofi yaitu sebagai sarana untuk memanjatkan doa dan dapat memberikan semangat dan berkat. Dalam proses … Read more
Dali Ni Horbo is a traditional Batak food made from buffalo milk. In the Batak language, “dali” means milk, while “horbo” means buffalo. According to historical stories, the Batak ancestors started the tradition of processing buffalo milk into Dali Ni Horbo for a long time, even since there was an association of Batak people. In … Read more
Natinombur is one of the typical dishes of the Batak people which is made from grilled or fried fish and served with special Batak spices. Fish commonly used to make Natinombur include carp, mujahir fish, tilapia, or catfish. The seasoning used to make Natinombur consists of several spices such as red chili, candlenut, ginger, cayenne … Read more
Arsik fish is one of the typical dishes of the Batak people which is famous for its unique and delicious taste. Arsik fish is made from carp cooked with yellow Batak spices. The seasoning used consists of several spices such as andaliman, cikala acid or tamarind, turmeric, kincung, chilies, shallots, and typical Batak onions. Arsik … Read more
Makanan khas Batak Toba memiliki cita rasa khas yang mengguggah selera. Suku Batak merupakan salah satu suku bangsa terbesar di Indonesia. Batak adalah rumpun suku-suku yang mendiami sebagian besar wilayah Sumatera Utara. Suku batak memiliki 6 sub suku, yaitu Batak Toba, Batak Karo, Batak Pakpak, Batak Simalungun, Batak Angkola dan Batak Mandailing. Makanan khas Batak Toba … Read more
