Geo-Sains (Geologi)
Fokus: Edukasi geologi yang dikemas secara populer dan visual.
Geologi
Pertambangan
Budaya
Wisata
Kuliner
Kuliner

Geologi

Tambang

Wisata

BERITA

Masakan Khas Batak Toba: Daun Ubi Tumbuk

February 25, 2024

Daun ubi tumbuk adalah bahan makanan yang umumnya digunakan dalam masakan Indonesia, terutama dalam hidangan khas Batak Toba. Daun ubi tumbuk adalah daun ubi yang diolah dengan cara ditumbuk atau dihaluskan. Daun ini memiliki tekstur yang lembut dan umumnya digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai hidangan, seperti saksang, arsik, atau hidangan lainnya.   Penggunaan daun

Naniura: Kuliner Khas Batak Toba yang Menggugah Selera

February 24, 2024

Naniura, atau sering juga disebut Dengke Mas Na Niura, adalah salah satu kuliner khas yang berasal dari wilayah Toba, Danau Toba, Tapanuli Utara, Pulau Samosir, dan Humbang Hasundutan. Hidangan ini bahkan dikenal sebagai sashimi ala Batak. Di dalam artikel ini, kita akan membahas asal usul dan makna dari hidangan yang menggugah selera ini. Asal Usul

Nikmatnya Saksang yang Menggugah Selera

February 22, 2024

Saksang adalah masakan khas Batak Toba yang dapat menggugah selera siapa pun yang mencobanya. Dalam artikel ini, kami akan membahas beberapa hal yang perlu kamu ketahui tentang Saksang.   Saksang berasal dari suku Batak Toba di Sumatra Utara. Meskipun terbuat dari olahan daging babi (disebut juga dengan istilah B2), banyak pula masyarakat yang memasak saksang

Ikan Mas Arsik

February 21, 2024

Ikan Mas Arsik adalah hidangan khas Batak Toba yang menggugah selera. Berikut adalah beberapa hal yang perlu kamu ketahui tentang Arsik Ikan Mas: Asal Usul dan Makna: Arsik Ikan Mas, atau dalam bahasa Batak disebut Dekke Na Niarsik, merupakan makanan khas Batak Toba. Istilah “na niarsik” mengacu pada proses memasak ikan hingga kuahnya mengering dan bumbunya meresap ke

Suku Batak: Sejarah, Budaya, dan Kepercayaan

February 21, 2024

Sejarah Suku Batak Suku Batak merupakan suku yang tinggal di sekitar Danau Toba, Sumatera Utara. Suku ini tersebar hampir di seluruh wilayah provinsi Sumatera Utara. Menurut buku Suku-suku Bangsa di Sumatera karya Giyanto, nenek moyang Suku Batak berasal dari kelompok Proto Melayu atau Melayu Tua yang bermigrasi ke Nusantara melalui Pulau Sumatera. Mereka menetap di

Manuk Napinadar

February 20, 2024

Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya dan tradisi kuliner. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan khasnya sendiri yang unik dan memiliki cerita di baliknya. Salah satu masakan khas yang patut dicoba adalah Manuk Napinadar, masakan khas Toba. Manuk Napinadar: Apa Itu? Manuk Napinadar adalah masakan khas yang berasal dari suku Batak Toba, yang merupakan

Geolocana

Mata Bumi

Skip to content ↓