Geo-Taste (Kuliner)
Fokus: Kuliner lokal yang cita rasanya dipengaruhi oleh kondisi geografis dan unsur tanah tempat bahan baku itu tumbuh (terroir).
Bingung mencari menu makan malam enak di Solo? Ayam penyet bisa jadi pilihannya. Ada sejumlah tempat makan ayam penyet enak di Solo yang bisa kamu coba. Mulai dari penyetan Banyuwangi, ayam penyet Surabaya, dan lain sebagainya. Kamu bisa memilih ayam penyet mana favoritmu untuk menu makan malam hari ini. Simak daftar warung ayam penyet enak … Read more
Peneliti Balai Arkeologi Papua, Hari Suroto mengatakan papeda merupakan kuliner tertua dan sudah ada sejak masa prasejarah. Dasarnya adalah temuan gerabah dan alat batu tokok sagu di situs arkeologi di kawasan Danau Sentani. Papeda dimasak menggunakan wadah gerabah dan tradisi gerabah di Papua sudah dikenal sejak masa prasejarah, sekitar 3000 tahun yang lalu. “Pengetahuan menggunakan gerabah dan … Read more
Madura atau Pulau Madura terletak di sebelah timur laut Jawa Timur. Pulau dengan luas 5.168 km persegi ini menyimpan banyak kuliner khas lezat yang wajib dicicipi. Berikut merupakan kuliner Madura dengan berbagai keistimewaan: Soto Madura Bahan Soto Madura pada umumnya sama dengan kebanyakan soto lain, yaitu ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe, kunir, laos, kemiri, daging sapi, telur … Read more
Traveler punya rencana berburu kuliner malam di Bandung ? Jika iya, kali ini TribunTravel akan memberikan rekomendasi kuliner malam di Bandung. Ada banyak kuliner malam di Bandung yang bisa kamu coba. Mulai dari makanan ringan hingga makanan berat. Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut deratan kuliner malam di Bandung yang wajib kamu coba. 1. … Read more
Sate Padang memang menjadi kuliner favorit bagi banyak orang. Jika kamu berada di kawasan Jakarta Selatan, ada warung sajian sate Padang yang wajib kamu coba. Namanya Sate Padang Ajo Ramon. Sate Padang Ajo Ramon bisa kamu temukan di kawasan Pasar Santa. Kedai sata Padang ini sempat diulas oleh beberapa food vlogger, termasuk Gharda yang … Read more
Gado-gado merupakan hidangan lezat berupa aneka sayur, telur dan kerupuk yang disiram sambal kacang. Kuliner gado-gado banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia, namun masing-masing punya ciri khas berbeda. Di Jogja ada beberapa warung gado-gado yang terkenal enak. Gado-gado khas Jogja identik dengan sambal kacang yang diulek halus dan ditambah irisan bakwan goreng renyah. Jika … Read more
Nasi uduk merupakan salah satu kuliner lezat yang banyak disukai untuk sarapan. Biasanya, nasi uduk disajikan dengan aneka lauk yang enak dan menggugah selera. Nah, kamu yang ada di Surabaya, TribunTravel punya rekomendasi tempat makan nasi uduk yang enak untuk sarapan. Ada yang disajikan dengan ayam hingga kremesan. Lihat yuk rekomendasi tempat makan nasi uduk … Read more
Indonesia terkenal akan kekayaan dan keragaman suku, budaya, serta kuliner khas yang berbeda-beda di setiap daerahnya. Di Padang Pariaman salah satunya, banyak budaya, kuliner dan potensi lain yang dimiliki kabupaten di provinsi Sumatera Barat ini, namun banyak orang yang belum tahu. Banyak kuliner dan masakan khas asli ranah Minang ini yang lezat dan tidak dijumpai … Read more
Berburu kuliner malam di Jakarta Barat memang menjadi kegiatan menyenangkan. Apalagi para pecinta kuliner, pasti akan sangat dimanjakan dengan beragam pilihan makanan yang ada. Nah, kali ini TribunTravel akan membagikan rekomendasi kuliner malam di Jakarta Barat yang bisa kamu coba. Ada yang berkuah maupun tanpa kuah, kamu bisa coba semuanya. Dirangkum dari berbagai sumber, berikut rekomendasinya. … Read more
Bosan makan bubur atau nasi goreng untuk sarapan? Kamu bisa mencoba lontong kari. Lontong kari cukup banyak ditemukan di Bandung dan kerap menjadi satu menu sarapan. Berikut TribunTravel merangkum dari berbagai sumber, berikut lontong kari enak di Bandung untuk jadi menu sarapan. 1. Lontong Kari Kompleks Kurdi Sesuai namanya, tempat sarapan Lontong Kari Kompleks … Read more
Ketupat sayur merupakan kuliner yang cukup umum dijumpai pagi hari sebagai menu sarapan. Nah, di Jakarta ada banyak warung ketupat sayur enak yang bisa traveler coba. Masing-masing ketupat sayur enak di Jakarta ini punya citarasa sendiri yang membuatnya disukai pelanggan. Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, berikut 5 ketupat sayur enak di Jakarta yang bisa jadi … Read more
Jika sedang berada di Purwokerto, Jawa Tengah, ada banyak kuliner yang bisa dicoba. Terutama saat pagi hari, kuliner Purwokerto dapat dengan mudah ditemukan. Mulai dari soto sokaraja hingga buntil khas Purwokerto, menu-menu tersebut wajib dicicipi saat berkunjung ke kota ini. Berikut 5 kuliner Purwokerto yang kerap dijadikan menu sarapan. 1. Soto Sokaraja … Read more
