Mie Alip Jakarta: Bakmi Legendaris di Ruang Sempit Langganan Para Artis

Di balik gaya hidup selebritas Ibukota yang kerap identik dengan kemewahan, siapa sangka banyak dari mereka yang memiliki spot kuliner favorit di tempat yang jauh dari kata glamour. Salah satu surga kuliner tersembunyi itu adalah Mie Alip, sebuah warung bakmi legendaris yang sukses memikat lidah aktris Nia Ramadhani dan keluarganya.

Berlokasi di kawasan Sawah Besar, tepatnya di Jalan Sukarjo Wiryopranoto No. 20 C, Gambir, Jakarta Pusat, warung ini menempati lahan yang terbilang mungil, hanya sekitar empat meter. Namun jangan salah, pamornya telah bertahan selama puluhan tahun dan menjadi jujugan makan para pesohor hingga pejabat.

Beberapa waktu lalu, Ardi Bakrie, suami Nia Ramadhani, sempat membagikan momen melalui Instagram Story saat mengajak kedua putranya makan di sini. Dalam unggahan tersebut, anak-anaknya tampak menyantap mi ayam dengan lahap, sementara Ardi menuliskan pujian, “Top sih niiih…,” lengkap dengan tag lokasi Mie Alip.

Dinding “Fame” di Lantai Dua Popularitas Mie Alip di kalangan public figure juga sempat diulas oleh food vlogger Ken & Grat. Jika Anda naik ke lantai duanya yang mungil, Anda akan disambut oleh deretan foto selebritas dan pejabat yang terpampang di salah satu sudut dinding. Nama-nama besar seperti Dian Sastro, Vino G. Bastian, Baim Wong, hingga Iis Dahlia tercatat pernah menikmati kelezatan sajian warung ini.

Daya Tarik Cita Rasa dan Tekstur Mi Lantas, apa rahasia kelezatan Mie Alip? Kuncinya ada pada karakter mi yang disajikan. Mie Alip menggunakan jenis mi berukuran kecil dengan tekstur yang sangat kenyal dan memanjakan lidah.

Setiap porsinya dihidangkan secara apik dengan topping potongan daging ayam dan sayur sawi segar. Untuk memperkaya rasa, pengunjung dibebaskan meracik pelengkapnya sendiri. Anda bisa menambahkan daun bawang, tongcay, acar cabai hijau kecil, serta berbagai jenis sambal. Uniknya lagi, jika warung bakmi pada umumnya hanya menyediakan saus biasa, Mie Alip menawarkan saus racikan khusus yang memberikan sensasi rasa asam manis yang menyegarkan.

Bagi Anda pencinta bakmi yang sedang menjelajahi Jakarta, Mie Alip adalah bukti nyata bahwa kelezatan sejati bisa ditemukan di sudut jalanan Ibukota yang paling sederhana sekalipun.

Author: Mata Bumi

Leave a Comment