Siap, mari kita istirahatkan dayung sejenak, menepi di pinggir sungai, dan manjakan lidah kita dengan kelezatan kuliner yang lahir langsung dari derasnya arus purba Sumatra!

Gulai Ikan Semah: Mengecap Rasa Mewah dari Arus Deras Sungai Prasejarah Merangin

Kita masuk ke pilar keempat Geopark Merangin: Geo-Taste (Kuliner). Di artikel ini, kita akan mengulas hidangan eksklusif Gulai Ikan Semah—sebuah sajian yang dahulunya hanya boleh dinikmati oleh para raja, yang keunikan teksturnya dibentuk langsung oleh kerasnya jeram Sungai Merangin. Berikut draft artikel lengkap siap tayang: Gulai Ikan Semah: Mengecap Rasa Mewah dari Arus Deras Sungai … Read more

Tiwul dan Belalang Goreng: Kuliner Ketangguhan dari Tanah Kering Berkapur

Tiwul dan Belalang Goreng: Kuliner Ketangguhan dari Tanah Kering Berkapur

Kondisi geologi sebuah daerah selalu mendikte apa yang tersaji di atas piring masyarakatnya. Tanah karst Gunung Sewu yang tipis, kering, dan kaya akan kandungan kalsium karbonat membuat tanaman padi sangat sulit untuk tumbuh subur di masa lalu. Namun, keterbatasan geografi ini justru memicu lahirnya kreativitas kuliner lokal yang luar biasa unik: Tiwul dan Belalang Goreng. … Read more