HMF (Hydroxy Methyl Furfuraldehyde) Pengujian kadar HMF merupakan metode yang selalu digunakan untuk menguji kesegaran dan keaslian madu. Madu biasanya memiliki kadar dibawah 1 mg/kg namun dapat terus meningkat apabila suhu sekitar mencapai 20°C. Suhu pada sarang lebah dapat mencapai 40°C selama musim panas, dan biasanya kadar HMF menjadi lebih dari 1 mg/kg namun kurang … Read more
Minyak bunga matahari adalah minyak yang diekstrak dari biji tanaman Helianthus annuus (bunga matahari). Minyak ini sering disebut-sebut sebagai minyak sehat, karena mengandung lemak tak jenuh yang dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung. Namun, bukan cuma itu. Minyak bunga matahari ternyata juga mengandung beberapa senyawa yang memiliki manfaat untuk kulit. Seperti, asam oleat, vitamin E, sesamol, … Read more
Di era modern, perjalanan tidak lagi hanya soal rekreasi, tetapi juga menjadi sarana untuk investasi kesehatan. Dua tren besar yang muncul dari perpaduan pariwisata dan kesehatan adalah Wisata Kebugaran (Wellness Tourism) dan Wisata Medis (Medical Tourism). Meskipun sering disebut bersamaan, keduanya memiliki tujuan, motivasi, dan aktivitas yang sangat berbeda. Memahami perbedaan ini sangat penting, terutama … Read more
Begitu banyak kekayaan alam yang ada di Sumatera Utara. Bukan hanya tempat wisata alamnya saja. Seperti Danau Toba, namun Sumatera Utara memiliki potensi alam lain yang tak kalah membanggakan, seperti hasil alamnya berupa kopi. Cita rasa kopi Sumatera Utara yang unik dan menarik membuat senang para pecinta kopi di Indonesia dan dunia. … Read more
Buah ciplukan atau secara ilmiah dikenal sebagai Physalis peruviana memiliki beberapa manfaat kesehatan potensi dan telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional. Buah yang berwarna kuning saat matang ini memiliki fakta nutrisi yang mengesankan dengan mengandung serat, vitamin C, dan niasin. Berkat kandungannya, manfaat buah ciplukan meliputi untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan membantu mengelola diabetes. Baca terus artikel ini … Read more
Sudah punya tiga varian essential oil utama, yaitu lavender essential oil, peppermint essential oil, dan lemon essential oil? Selain dipakai sendiri-sendiri, coba deh resep-resep di bawah ini untuk menciptakan aroma baru yang unik dengan fungsi yang berbeda. Kalau masih pemula dan bingung mau memulai beli varian essential oil yang mana, saya rekomendasikan untuk membeli lavender essential oil, peppermint essential … Read more
Kencur (Kaempferia galangal L.) merupakan tanaman tropis yang tumbuh dengan subur di berbagai pelosok daerah di Indonesia, baik sebagai tanaman yang dipelihara maupun dibudidayakan. Kencur juga banyak digunakan sebagai ramuan obat tradisional dan sebagai bumbu penyedap masakan. Bagian dari tanaman ini yang biasanya diperjualbelikan adalah bagian buah akar yang tumbuh di bawah tanah dan disebut sebagai rimpang … Read more
Penelitian di laboratorium mengungkapkan bahwa buah merah mampu menghambat pertumbuhan sel kanker. Misalnya, pada sel kanker ovarium, kanker usus besar, dan kanker payudara. Benarkah? Buah merah atau yang bernama latin Pandanus conoideus adalah buah yang tumbuh di wilayah Papua, terutama di daerah Pegunungan Jayawijaya, Ayamaru Sorong, Timika, Nabire, Manokwari, dan Jayapura. Manfaat buah merah ini dipercaya oleh masyarakat … Read more
Yuk Tarni, tukang jamu bersepeda yang suka berkeliling kampung di kawasan Kelurahan Utan Kayu Utara bersuka cita menawarkan jamu buatannya kepada masyarakat di sana. Perempuan berhijab yang sering mengenakan kaos panjang yang dipadu celana berbahan itu, dengan sepedanya saban sore berkeliling kampung berdagang jamu buatannya sendiri yang bermanfaat bagi kesehatan. Salah satu bahan jamu yang digunakan … Read more
Teh digemari oleh banyak orang karena rasanya yang ringan sehingga tidak mudah membuat mual juga pusing. Oleh karena itu, kebanyakan orang meminum teh di pagi hari sebelum beraktifitas dan saat bersantai di waktu luang. Teh sendiri memiliki banyak varian, dan masing-masing jenis memiliki khasiatnya sendiri buat kesehatan. Berikut daftar teh yang paling menyehatkan tubuh, dilansir … Read more
Terdapat kaitan yang cukup kuat antara konsumsi kopi dan peningkatan produksi asam lambung dalam tubuh. Berikut adalah poin-poin penting terkait hubungan kopi dan asam lambung: 1. Stimulasi Produksi Asam Lambung: Kandungan kafein dalam kopi dapat merangsang produksi asam lambung. Jetpack WP Plugins Ad Jetpack.com Asam lambung yang berlebihan dapat menyebabkan refluks asam atau gejala asam … Read more
Banyak orang mengeluhkan telapak tangan dan kaki mereka sering berkeringat. Hal ini terjadi ketika kita berkeringat lebih dari biasanya karena suhu sekitar, tingkat aktivitas kita atau bahkan karena stres. Keringat berlebihan dalam istilah medis dikenal sebagai hiperhidrosis. Kondisi ini dapat mempengaruhi bagian tubuh mana pun, tetapi area yang paling umum adalah telapak tangan, telapak kaki, … Read more
