Jejak Rasa Nusa
Mengakomodasi tagar #jejakrasanusa, ini adalah direktori untuk ekonomi kreatif lokal yang terikat pada lokasi tertentu.
Masakan Indonesia terkenal dengan rasanya yang kaya. Salah satu faktor penyebabnya yakni karena masakan Indonesia dibuat dengan rempah-rempah yang kaya. Bentuk rempah-rempah yang digunakan dalam masakan Indonesia juga cukup beragam. Ada yang berbentuk biji, daun, batang, maupun akar. Berikut macam-macam rempah Indonesia yang dapat menyedapkan masakan. Cari tahu supaya tidak keliru mengolahnya. 1. Jahe Lihat … Read more
Wedang jahe rempah susu cocok dinikmati saat cuaca sedang hujan dan dingin. Bahasa kerennya minuman ini ialah hot ginger milk atau susu jahe. Supaya rasa rempahnya makin kaya dapat ditambahkan dengan kayu manis atau sedikit air rebusan daun pandan. Resep dari All Recipes berikut bisa dijadikan referensi untuk membuatnya. Cukup untuk membuat dua gelas wedang … Read more
Jika kamu salah satu pecinta kopi atau coffee addict gak lengkap rasanya kalau belum mencoba berbagai jenis kopi di Indonesia. Indonesia merupakan produsen ketiga paling besar biji robusta maka dari itu Indonesia juga memiliki berbagai jenis kopi dari berbagai daerah memiliki ciri khasnya masing-masing. Untuk kamu yang tertarik dengan berbagai cita rasa dan jenis kopi Indonesia, berikut … Read more
Dinas Pariwisata Lobar bersama Sheraton Senggigi Beach Resort akan berkolaborasi menyelenggarakan kompetisi barista pada akhir Januari 2021 untuk menggebrak kebangkitan pariwisata di Senggigi, Lombok Barat. Kompetisi para peracik kopi itu sejalan juga dengan slogan Ayo Kembali ke Senggigi. Rencananya, kegiatan juga akan dirangkai dengan talk show yang bertujuan untuk menarik minat masyarakat terhadap kopi serta lebih memperkenalkan profesi barista … Read more
Tidak ada yang lebih menenangkan dan memuaskan jiwa selain secangkir teh lemon jahe panas. Perpaduan rasa dan aromatik yang lezat dapat langsung memberi Anda dorongan energi yang sangat dibutuhkan. Tahukah Anda bahwa campuran teh ini juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh selain hanya menyegarkan Anda? Pandemi telah membuat kita menyadari nilai dari kekebalan tubuh yang kuat lebih dari … Read more
Netizen biasanya langsung protes saat tahu harga makannya mahal, tapi di warung pecel ini semua pembeli pasrah. Padahal pecelnya dibanderol harga jutaan rupiah. Kok bisa? Sebuah warung pecel di Kediri, Jawa Timur tak pernah sepi pengunjung. Setiap hari selalu ramai padahal harga pecelnya jutaan Rupiah. Warung pecel Punten sudah lama dikenal dengan sajian pecel sayurnya yang mantap. … Read more
